Cette « Rolls Royce des presse-agrumes » peut faire des smoothies, des beurres de noix et plus encore.
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Cette « Rolls Royce des presse-agrumes » peut faire des smoothies, des beurres de noix et plus encore.

Mar 19, 2023

Le Kuvings Revo 830 est un ajout sérieux à votre comptoir de cuisine.

En ouvrant la boîte, j'étais presque en larmes. À l'intérieur se trouvait un Kuvings Revo 830, ou, comme je le décrirais, « la Rolls Royce des centrifugeuses ».

J'ai été un passionné de presse-agrumes pendant près de la moitié de ma vie, en achetant mon premier quand j'avais environ 22 ans. Mon attirance initiale pour les jus - qui découlait d'un désir de faire des daiquiris à la fraise rafraîchissants (lol) - a évolué avec le temps, le fruité, collant les concoctions ont été remplacées par des jus verts alors que je développais un intérêt pour le régime alcalin approuvé par Elle McPherson, et plus tard jusqu'à nos jours, pour faire tomber un jus de céleri presque quotidiennement.

Entre les deux, j'ai plongé dans le jus de betteraves entières, crues (idéal pour se débarrasser d'une gueule de bois dès que possible si vous pouvez supporter l'odeur), les carottes (la pulpe est * le baiser du chef * pour des gâteaux aux carottes incroyablement moelleux), et pour un pendant ce temps, j'étais même en train de repousser du brocoli et du jus d'épinards alors que je "recherchais" si un jus froid ressemblait à une soupe chaude (ne le recommande pas).

Au fil des ans, des presse-agrumes centrifuges, à mastication et à froid ont trouvé leur place sur mon comptoir - mais mettre mes mitaines sur un Kuvings a toujours été le rêve.

J'utilise régulièrement le Kuvings Revo 830 depuis six semaines. Voici mon avis honnête…

Selon les experts de UK Juicers, il est considéré comme le meilleur presse-agrumes de céleri sur le marché, ce qui m'a le plus enthousiasmé, mais il possède également plusieurs accessoires qui l'élèvent au-dessus d'être simplement un presse-agrumes à froid.

Ceux-ci sont:

Il comporte deux goulottes, une assez grande pour une pomme entière et une plus longue idéale pour les carottes et le céleri.

L'extracteur de jus est construit autour d'une « vis » centrale qui alimente les articles par le haut de la machine dans la chambre d'extraction centrale. Il est incroyablement solide et agit également comme un "hachoir", brisant les fruits et légumes en petits morceaux et éliminant le besoin de les couper au préalable.

Il ne prend pas beaucoup de place non plus. Contrairement à certains autres extracteurs de jus qui ont une empreinte horizontale, le Kuvings Revo 830 est droit de haut en bas. Et, comme il peut également presser des pamplemousses, des oranges et des citrons, cela signifie que vous pouvez vous débarrasser de tout autre presse-agrumes que vous pourriez avoir, ce qui vous permet d'économiser encore plus d'espace dans les placards ou sur le plan de travail.

J'ai vu de nombreux extracteurs de jus se débattre avec des bâtonnets de céleri croquants et nerveux - et presque s'étouffer avec des brins aléatoires de fibres végétales. Je peux dire, la main sur le cœur, que cela ne s'est pas produit du tout lors de l'extraction de jus de céleri avec le Kuvings Revo 830.

Comme je l'ai appris il y a toutes ces années, alors que je pressais barquette après barquette de fraises pendant ma «phase de daiquiri frais», il n'y a pas beaucoup de jus dans les baies. Mais quand il s'agit de smoothies... ils sont idéaux.

À l'aide de la passoire à smoothie, tout ce que j'avais à faire était d'ajouter 200 ml de lait d'amande avant d'ajouter une poignée de pailles (les rouges normales, pas les blanches de M&S) et de la banane hachée.

C'était délicieux et prêt en quelques secondes.

Les centrifugeuses sont notoirement fastidieuses à nettoyer après utilisation, et malgré mon adoration, la Kuvings n'est pas différente. En raison de certains éléments en plastique sans BPA, il ne va pas au lave-vaisselle, mais il est livré avec un gadget de nettoyage pratique pour éliminer les grumeaux de nourriture ou les résidus après utilisation.

À environ 550 £, le Kuvings Revo 830 n'est pas bon marché. Mais, en regardant en arrière sur ma vie d'extracteur de jus, j'ai dépensé plus du double pour des modèles moins chers qui ont brûlé, se sont fissurés ou ont perdu leur puissance.

Les accessoires supplémentaires pour créer des smoothies, du lait et des beurres de noix et des sorbets, ouvrent la possibilité d'être plus créatif et de l'utiliser pour plus qu'un simple jus frais riche en enzymes.

Si vous êtes sérieux au sujet de l'extraction de jus pour la santé et que vous recherchez une machine volumineuse, fiable et puissante qui peut vous suivre, alors c'est une excellente option.

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